Meringues

Comments

Add a comment

Ingredients

3 eiwitten

150 gr fijne suiker

0,5 tl maizena

0,5 tl witte wijn azijn

Preparation

1.

Verwarm de oven voor tot 165 graden klop de eiwitten tot er pieken ontstaan

2.

Voeg de suiker per eetlepel toe tijdens het kloppen. De eiwitten gaan glanzen.

3.

Voeg als de eiwitten stijf zijn de maizena en azijn toe

4.

Vorm de meringues op de bakplaat

5.

Plaats de bakplaat in de oven en draai de temperatuur lager tot 110 graden

6.

Doe een lepel tussen de deur en laat de meringues 1 uur en 3 kwartier drogen.

7.

Zet de oven uit en laat de meringues koud worden in de oven

You might also like

Peppermint Meringues
Joy The Baker
Lemon Meringue Cookies
Joy The Baker
Lemon Meringue Ice Cream Pie In Toasted Pecan C...
Sprouted Kitchen
Meringue Kisses
Bakers Royale
Chocolate Swirl Meringue Cookies
Bakers Royale
Swiss Meringue
Not Without Salt
Marbled Chocolate Meringues
Williams-Sonoma
Lemon Meringue Pie
The British Larder
Chocolate-Dipped Almond Meringues Recipe
Food Republic
Mini Lemon Meringue Pies
My Baking Addiction